Les autorités centrales et locales ont déployé des efforts pour réduire l’utilisation de plastique, notamment le ministère de l’Environnement, qui a interdit les gobelets en plastique dans les coffee shops en août dernier.

Les collations livrées via une application de service de livraison de nourriture sont placées dans des récipients en plastique.
Les collations livrées via une application de service de livraison de nourriture sont placées dans des récipients en plastique.

Par Jung Hae-myoung

Des questions se posent quant à l’efficacité de l’interdiction lorsque l’utilisation des gobelets n’est que la partie visible de l’iceberg, compte tenu de l’utilisation du plastique sur le marché en croissance constante des services de livraison.

Park, une femme salariée de 27 ans, a rejoint le mouvement zéro déchet en guise de résolution du Nouvel An. Cependant, elle n’a que récemment compris la quantité de plastique qu’elle utilisait chaque fois qu’elle commandait de la nourriture.

“La livraison de nourriture était une habitude pour moi parce que je peux juste commander un repas par simple pression sur mon smartphone”, a déclaré Park au journal Korea Times. “Mais après m’être engagé dans le mouvement, je pouvais voir que tout ce que j’utilisais était en plastique.”

Un repas coréen vient généralement avec une soupe principale, du riz et de nombreux plats d’accompagnement, tous dans des récipients en plastique. La plupart d’entre eux ne peuvent pas être recyclés avec des restes de nourriture. Les cuillères et les baguettes sont également jetables.

En Corée, le secteur des services de distribution d’aliments s’est développé rapidement.

Selon la Korea Franchise Association et les fournisseurs d’applications de livraison d’aliments, le nombre d’utilisateurs d’applications de livraison est passé de 870 000 en 2013 à 25 millions en 2018.

Selon les estimations du gouvernement et des fournisseurs d’applications, 334,7 milliards de wons (298 millions de dollars) de produits en plastique ont été utilisés en 2013, pour atteindre 3 000 milliards de wons en 2018. Selon le réseau coréen Zero Waste Movement (KZWMN), environ 500 000 livraisons de produits alimentaires sont effectuées quotidiennement. neuf conteneurs en plastique par service en moyenne, ce qui signifie que 4,5 millions de produits jetables sont gaspillés par jour et 150 millions par an.

“Nous sommes conscients de la quantité importante de plastique utilisée, mais rien n’a encore été discuté dans l’entreprise”, a déclaré l’un des principaux prestataires de services de livraison.

“Nous avons discuté de la manière de traiter les problèmes liés au plastique, mais le principal problème est le coût”, a déclaré un membre du personnel de Woowa Brothers, l’une des entreprises les plus populaires en matière d’applications de services de livraison. “L’emballage en papier coûte quatre fois plus cher que le plastique.”

Ce n’est pas simplement un problème de livraison de nourriture. L’abus de bourrage dans les livraisons de colis ajoute au problème.

En 2018, le centre commercial en ligne Coupang a lancé le «Rocket Fresh Service», qui fournit des ingrédients frais tels que des légumes, de la viande et des œufs aux clients.

Cela a acquis une énorme popularité parmi les ménages d’une personne et les parents qui travaillent n’ont pas le temps de faire l’épicerie pendant la journée, mais suscitent également des critiques pour une utilisation excessive de matériaux d’emballage tels que de grosses boîtes en polystyrène par rapport à la taille du contenu.

D’autres centres en ligne offrant des services similaires, notamment Ticket Monster et Market Curly, sont confrontés à des problèmes similaires, car ils utilisent également des packs de glace et du film à bulles dorés pour préserver la fraîcheur des aliments et les protéger.

Selon l’entreprise, environ le tiers du volume d’un colis est constitué de bouchons d’air. Pour certains appareils électroniques, tels que les chargeurs de téléphone, le contenu ne représente que 20% du volume de la boîte à colis, le reste étant conditionné.

L’utilisation de services de colis par personne a été multipliée par 18, passant de 2,5 en 2000 à 45 en 2018, selon la Korea Integrated Logistics Association.

Le 16 janvier, le ministère de l’Environnement a annoncé un plan visant à appliquer une ordonnance révisée sur le recyclage et la conservation des ressources, qui devrait prendre effet au cours de la seconde moitié de l’année. cette année.

Les nouvelles réglementations incluent l’interdiction des doubles emballages inutiles, le remplacement des bouchons d’air par des tampons en papier et l’introduction de packs de glace plus écologiques.

Cependant, les observateurs du secteur et les groupes environnementaux ont déclaré que les règles ne constitueraient pas une solution pratique au problème, compte tenu de la croissance rapide du marché en ligne et des services de distribution en Corée.

“Le secteur des achats en ligne est celui qui utilise le plus d’emballages en plastique”, a déclaré une source du secteur sous couvert d’anonymat. “Le ministère n’a jamais tenu d’audience publique ni de réunion avec les sociétés de distribution en ligne.”

“Réglementer les cafés est une option facile qui peut devenir une politique superficielle”, a déclaré Hong Soo-yeol, directeur de Recycling Social Cooperation. “Le moment est venu d’envisager d’utiliser des contenants écologiques pour les aliments, même si le coût de l’emballage augmenterait.”

“Une autre solution consiste à soutenir financièrement les entreprises qui louent des bols et des couverts réutilisables”, a déclaré Kim Mi-hwa, présidente du KZWMN.

“La plupart des prestataires de services de livraison d’aliments utilisent du plastique car il est facile de le jeter sans le nettoyer. Mais s’il existe d’autres entreprises qui prêtent la vaisselle et les nettoient à un prix raisonnable, les entreprises de livraison de nourriture seront disposées à utiliser davantage de produits réutilisables”, Kim a dit. “Un léger changement de mentalité peut conduire à un cercle vertueux d’entreprises durables.”