Enfant, vous avez mangé des groseilles jusqu’à ce que votre estomac vous fasse mal.
Vos étés consistaient à manger des cerises acides et des cerises directement des arbres, des framboises directement d’un buisson et des fraises directement d’une plante. Et ce n’est pas que vous n’avez pas lavé les fruits qui vous ont fait mal, vous ne pouviez tout simplement pas vous arrêter et manger trop!
- Tous les samedis, vous vous réveilliez à l’odeur d’un ciasto fraîchement sorti du four.
C’était soit un gâteau éponge doré recouvert de crème fouettée et de fraises, un gâteau à la levure crumble à la rhubarbe ou un gâteau au fromage aux pêches, qui devait être disponible pour tous les invités visitant le week-end.
- Vous avez vu un animal domestique tué au moins une fois dans votre vie.
Vos grands-parents vivaient très probablement à la campagne et vous avez passé de nombreuses vacances d’été chez eux. Vous avez couru à travers les champs de blé et vous avez été expulsé pour avoir ruiné les récoltes. Vous avez grimpé aux arbres et vous avez peut-être cassé votre premier os en tombant. Vous avez également un souvenir malheureux d’un poulet qui court sans sa tête ou ses cris de porc provenant du porcherie. Vous pourriez être devenu végétarien à cause de cela.
- Vous célébrez le lundi de Pâques en versant de l’eau sur d’autres personnes.
La tradition s’appelle «Śmigus Dyngus», et au départ ce sont les garçons qui versaient de l’eau sur les filles et vice-versa, mais maintenant ce sont toutes les familles qui perpétuent la tradition. C’est à ce moment-là que les pistolets à eau deviennent sérieusement utilisés. Peu importe le temps qu’il fait, vous allez vous mouiller.
- Votre salon était aussi la chambre de vos parents.
Vous avez grandi dans un minuscule appartement dans un immeuble. L’appartement était d’environ 40m2 et pas plus grand que 60m2. Dans les années 60, 70 et 80, des blocs ont été construits dans toute la Pologne pour accueillir l’afflux de population migrant vers les villes. Le logement a été conçu pour répondre uniquement aux besoins vitaux de base. Le salon était donc également la chambre de vos parents et vous partagiez une chambre avec vos frères et sœurs. La cuisine et la salle de bain étaient si petites qu’on pouvait à peine se retourner. L’appartement comprenait également un minuscule balcon, d’environ un mètre carré ou deux de surface, que votre mère utilisait pour suspendre le linge et vous pour jouer au «téléphone à cordes» avec vos amis voisins.
- Votre maman est une machine à cuire lorsque vous visitez la maison.
En arrivant chez vos parents, vous trouvez le frigo rempli de kopytka, pierogi, bigos et gołąbki et votre maman vous dit “Eh bien, je ne savais pas trop ce que vous aimeriez manger”. Il y a aussi du ciasto pour le dessert, que ce soit samedi ou non.
- Votre père peut tout réparer mais sait à peine allumer son téléphone portable.
Votre voiture est tombée en panne – appelez votre père. La machine à laver a fait du bruit – il vous demandera de quel type de bruit il s’agit, à quelle fréquence et en fonction de cela vous dira quel est le problème. Votre robinet dégouline? Il vous expliquera étape par étape comment nettoyer ou resserrer les joints. En ce qui concerne la technologie, cependant, il peut à peine passer des appels sur un téléphone mobile (pas de smartphone s’il vous plaît!), Allumer un ordinateur portable, ouvrir un navigateur ou taper.
- Vous êtes allé à l’école par vous-même depuis votre deuxième année.
Tu étais super indépendant quand tu étais enfant. Vous avez joué à l’extérieur de votre quartier avec des amis et vos parents ne vous ont rappelé à la maison que quand il était temps de dîner (ils se penchaient par la fenêtre et appelaient votre nom, pas de téléphone portable à l’époque!). Vous avez aidé à cuisiner et au moment où vous aviez 12 ans, vous pouviez cuisiner un repas complet par vous-même et faire un ciasto. Vers cet âge, vous avez également commencé à chercher vos jeunes frères et sœurs à la maternelle, à les raccompagner à la maison et à vous occuper d’eux jusqu’à ce que vos parents arrivent du travail.
- Votre dîner de Noël comprend 12 plats composés de 5 ingrédients.
Les ingrédients sont la choucroute, les champignons sauvages, la betterave, le poisson et les graines de pavot. Historiquement, il n’existait pas beaucoup de variétés de nourriture pendant les mois d’hiver, et les Polonais avaient donc besoin d’inventer de la nourriture de fête avec ce qu’ils avaient à portée de main. De plus, le dîner de Noël polonais est mangé le 24, attendant symboliquement la naissance de Jésus et est sans viande. Les 5 ingrédients principaux sont créés: une soupe crémeuse aux champignons sauvages pour les entrées, une soupe claire de barzcz ou de beatroot infusée de clou de girofle, du pierogi farci de choucroute et de champignons sauvages, du łazanki (nouilles avec plus de choucroute!), Et une variété de poissons plats (avec garniture froide aux carottes et oignons, à la crème, frits). Pour le dessert, il y a le makowiec (tourteau de graines de pavot) et le kutia (graines de pavot mélangées avec du blé, des fruits secs, du miel et des noix). Étonnamment, il n’y a pas de plats à base de pommes de terre, mais étant donné que nous les mangeons tous les deux jours de l’année, ça va.
- Vous savez qu’aucune fête n’est aussi épique qu’un mariage polonais.
Un mariage typique dure deux jours. La cérémonie de l’église a lieu un samedi et la fête commence juste après. Des bouteilles et des bouteilles de vodka sont constamment amenées aux tables et bues dans les plans. La nourriture est servie toute la soirée et toute la nuit. La danse et la nourriture ralentissent l’effet de l’alcool et donc tout le monde semble joyeusement éméché et idiot, pas complètement ivre. Le deuxième jour du mariage est appelé poprawiny et implique plus de la même chose: nourriture, boissons et danse.
- Vos parents ne célèbrent pas autant les anniversaires qu’ils célèbrent imieniny, leur jour de naissance.
Soyons honnêtes, cependant. Vous préférez fêter votre anniversaire.
- Vous connaissez au moins 10 personnes portant le même nom que le vôtre.
Les choix de noms sont très limités en Pologne et les prénoms sont donc très répétitifs parmi la population. Toutes les autres filles semblent s’appeler Kasia, Basia, Ania et Magda et les garçons sont Paweł, Łukasz, Marcin et Tomek. Et si un nom «inhabituel» émerge comme Maja ou Nikola, il se propage rapidement et encore, beaucoup sont nommés avec lui.
- Vous dites non quand vous voulez dire oui.
En polonais, il y a un mot pour oui – «tak» – et non – «nie». Mais vous utilisez «non» lorsque vous êtes d’accord avec ce que quelqu’un dit. Le mot semble négatif pour une oreille étrangère. “Voulez-vous du the?” “Non”. “Aimez-vous cette émission de télévision?” “Non.” Ou vous l’utilisez pour montrer que vous écoutez attentivement. Toute votre conversation téléphonique peut sembler être en désaccord avec quelqu’un, mais vous n’êtes vraiment pas: “Halo? Non. Non. Aha. Non, non. “
- Lorsque vous parlez polonais, vous avez l’air en colère.
Vous avez décroché un téléphone avec vos parents et vos amis étrangers vous demandent: “Que s’est-il passé, vous venez de vous brouiller avec vos parents?” “Non, je viens de leur parler de ma semaine”. Il y a quelque chose dans notre ton de voix ou dans la façon dont nous utilisons notre langage qui semble dur.
- Si vous n’aimez pas le haut que porte votre sœur, dites-lui.
Vous êtes direct avec vos amis et votre famille. Si vous êtes chez votre ami et que vous avez faim, vous lui demandez ce qu’il doit manger. Vous avez seulement entendu parler de la nécessité de dire des choses doucement aux gens (ou de ne pas les dire du tout) lorsque vous avez commencé à sortir avec des étrangers.
- Vous offrez du thé à quiconque entre chez vous.
Le thé est une boisson tout aussi populaire en Pologne qu’en Angleterre (pas d’exagération ici!) Nous ne le buvons pas avec du lait, cependant – juste du thé nature avec du sucre ou du thé avec une rondelle de citron.
- Vous vous plaignez.
Beaucoup. Vous vous plaignez du long hiver. Lorsque la neige commence à fondre, vous vous plaignez de la boue. Et quand finalement l’été arrive, il fait trop chaud! Vous vous plaignez des politiciens (même si vous n’avez pas voté depuis des années) et des prix (même si vous pouvez vous permettre de vivre confortablement et que vous possédez réellement votre appartement et une voiture et que vous vivez sans hypothèque).
- Mais toutes vos plaintes ne font pas de vous une personne malheureuse.
Une plainte est souvent un déclencheur de conversation. Il est plus facile de se faire des amis lorsque vous pouvez tous les deux gémir sur quelque chose ensemble. Ensuite, vous passez à des sujets joyeux.