- Cracovie, une ville dynamique avec une histoire riche
Cracovie (Cracovie) est une ville située dans le sud de la Pologne, sur les rives de la Vistule. Elle regorge de lieux intéressants à visiter : la place du marché et sa splendide basilique Sainte-Marie ; le quartier juif animé de Kazimierz, riche en bars et street art ; l’immense château du Wawel et sa cathédrale ; le centre historique et ses rues piétonnes ; de nombreux musées; l’ancien camp de concentration de Plaszow, dont une partie de l’histoire a été retracée dans le film de Spielberg, La Liste de Schindler ; L’usine d’Oskar Schindler, transformée en un musée passionnant…
De plus, Cracovie est située à proximité des magnifiques mines de sel de Wieliczka, une exploration souterraine à travers des grottes ornées de statues de sel, des lacs et des chapelles enfouies sous terre.
Vous pourrez également partir à la découverte d’un important lieu de mémoire, le camp de concentration d’Auschwitz-Birkenau. C’est une visite très forte, qui laisse des souvenirs bien ancrés.
Cracovie regorge aussi de bonnes adresses pour sortir, se restaurer, faire une pause gourmande, je vous partage quelques bons plans dans mon guide de la ville.
Je recommanderais cette ville si vous souhaitez passer un week-end très équilibré entre culture, balades et détente. Les gens y sont très accueillants et vous pouvez adapter votre itinéraire assez facilement, que vous veniez pour 3 jours ou plus.
Comment aller là ? Cracovie possède un aéroport international, vous pouvez donc vous y rendre en avion depuis la France (2h15 de Paris, 2h10 de Marseille pour vous donner une idée). Le site Omio vous permet de comparer les prix et les horaires entre les différents moyens de transport disponibles.
Où rester? J’ai dressé une liste de mes endroits préférés où séjourner à Cracovie. Il comprend l’Unicus Hotel, l’Unicus Palace, le Sky Hotel, l’Hotel 32 et le Wentzl… Tous sont très bien situés, dans le centre historique.
Quelques activités incontournables à réserver sur place :
Visite du camp d’Auschwitz-Birkenau ;
La visite des mines de sel de Wieliczka, avec transfert depuis Cracovie et guide en français ;
La visite guidée du château de Wawel en français.
- Gdansk et Sopot, aux portes de la mer Baltique
Gdansk est l’une des plus belles villes de Pologne. Située dans la région de Poméranie, en bordure de la mer Baltique au nord du pays, elle remonte à l’époque où les cités marchandes d’Europe du Nord avaient conclu une alliance, la Hanse, vers le XIIe-XIIIe siècle. Gdansk possède une très belle architecture, avec ses façades aux couleurs claires qui bordent canaux et bras de rivière.
Vous pouvez parcourir les 3 quartiers de la ville :
La plus ancienne, « la Capitale » (Glowne Miasto), était autrefois principalement occupée par les Allemands, lorsque la ville s’appelait Danzig et faisait partie de la Prusse ;
La vieille ville (Stare Miasto) était principalement habitée par des Polonais ;
Le vieux faubourg (Stare Przedmiescie), rattaché au centre historique au XIVe siècle.
Vous flânerez sur la Place du Long-Marché, riche en restaurants et boutiques. Vous pourrez visiter un musée de grande qualité sur la Seconde Guerre mondiale, ouvert en 2017 et qui est l’un des plus qualitatifs d’Europe sur le sujet. Le choix de la ville ne doit rien au hasard : c’est à Gdansk qu’eurent lieu les premiers attentats du conflit, le 1er septembre 1939. Il existe de nombreux autres musées dignes d’intérêt (Musée national, Musée maritime, Cour d’Artus dédiée à Histoire locale).
Gdansk possède également une très belle église gothique, St. Mary, un passionnant musée de l’ambre (installé dans une ancienne prison), une grande roue climatisée (AmberSky) pour profiter d’une vue aérienne de la ville. Vous pouvez profiter de la nature au parc Oruński ou au parc Ronald Reagan.
Et si cela ne vous suffit pas, vous pouvez facilement vous rendre dans la ville voisine de Sopot, à seulement 15-20 minutes en train. C’est une station balnéaire populaire en Pologne et si vous voulez trouver des plages, c’est l’endroit où aller. Le parc Oliwski, le zoo de Gdansk, la jetée et les rues piétonnes font partie des incontournables.
Vous l’aurez compris, il y a de quoi occuper un week-end en Pologne, surtout si vous pouvez partir 4 ou 5 jours, sur un pont par exemple !
Comment aller là ? Gdansk possède un aéroport international. Depuis la France, vous pouvez souvent y accéder en faisant escale à Amsterdam ou à Francfort selon votre ville de départ. Vous pouvez également prendre l’avion pour Varsovie puis prendre le train pour Gdansk. Côté vol, le site Omio vous permettra de comparer les prix. Côté train, vous pouvez obtenir les horaires des trains locaux et les temps de trajet sur le site internet E-Podroznik, en saisissant « Varsovie » comme point de départ et « Gdansk » comme arrivée. Les trains les plus rapides mettent environ 2h36 pour faire le trajet.
Où rester? A Gdansk même, le Hanza, un hôtel 4 étoiles très accueillant situé au bord de la rivière Motlawa, avec une offre de massages sur place | Le Puro, un établissement vous permettant de visiter à pied de nombreux sites incontournables | La vieille ville de Grano, un hôtel avec piscine proche de tout, avec piscine intérieure et jacuzzi | Le Sadova, un hôtel 4 étoiles avec une piscine un peu plus à l’écart mais avec une déco très sympa.
Quelques activités à réserver sur place :
Croisière découverte de 1h10 sur la rivière communale, permettant de découvrir le chantier naval, les monuments et l’histoire de la ville.
Visite du camp de concentration de Stutthof, construit par les nazis, où plus de 110 000 personnes ont été déportées.
Visite du château de Malbork – Au sud-est de Gdansk, Malbork abrite un gigantesque château classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, considéré à ce jour comme l’un des plus grands châteaux du monde.
- Wroclaw, un petit bijou presque inconnu des touristes français
Wroclaw, au sud du pays, est une destination idéale pour un week-end en Pologne de 2 ou 3 jours. Le centre historique est plein de charme, avec ses façades colorées, sa cathédrale, ses nombreuses églises offrant de magnifiques vues sur la ville. On trouve également sur place des musées intéressants : un musée national dédié à l’art, le musée Hydropolis installé dans un réservoir souterrain et dédié à l’eau, un autre dédié aux ordinateurs anciens et aux jeux vidéo…
Wroclaw est aussi une destination parfaite pour les amoureux de la nature : la ville possède un beau jardin botanique, un très grand parc (parc Szczytnicki) où il est très agréable de se promener et de croiser une gigantesque fontaine multimédia proposant des spectacles sonores et lumière.
En prenant le train, vous pourrez faire un petit tour dans une ville voisine pour visiter le splendide château de Ksiaz pendant une journée. La région a joué un rôle très particulier pendant la Seconde Guerre mondiale, avec la construction par les nazis d’un gigantesque réseau souterrain de tunnels et de salles secrètes, le “Projet Riese”.
Autre excursion qui vaut le détour : traverser la frontière avec la République tchèque, qui n’est pas loin, pour voir le parc Adršpach-Teplice. J’ai adoré cette visite en pleine nature, dans un endroit incroyable.
Comment aller là ? Il existe des vols directs vers Wroclaw depuis la France, ou des vols avec escale à Varsovie ou Amsterdam par exemple. Ici aussi, vous pouvez comparer les prix sur Omio.
Bons hôtels à Wroclaw – En plein centre, le Puro Stare Miasto | Le Monopol Wrocław, avec une très belle piscine et une tout aussi belle terrasse | La Grande Cité, qui permet aussi de visiter le centre historique à pied | Pour les budgets plus serrés, le Korona Hotel, qui propose des prix très raisonnables en réservant votre chambre à l’avance, et le B&B Wrocław Centrum, très bien situé pour une chambre pas chère.
Activités à réserver avant votre voyage :
Visite de 2 heures de Wroclaw en français à bord d’une voiturette électrique, pour voir l’essentiel ;
Aller à Auschwitz-Birkenau depuis Wroclaw : je vous conseillerais plutôt d’aller à Auschwitz depuis Cracovie mais si vous n’avez pas l’occasion de visiter cette ville, il est aussi possible d’aller au camp depuis Wroclaw, qui est un peu plus loin ;
Visite guidée du projet Riese et du château de Ksiaz ;
Transfert privé vers le projet Riese (qui permet ensuite de visiter en toute autonomie, sans guide, le lieu n’étant pas accessible en transports en commun au moment de la rédaction de l’article) ;
Excursion au parc et aux rochers d’Adrspach en République Tchèque.
- Torun, ville fortifiée et lieu de naissance de Copernic
Il y a peu de choses à visiter à Torun mais elles sont toutes intéressantes et largement suffisantes pour occuper un week-end en Pologne ! Vous pourrez découvrir le château local, datant du XIIIe siècle : il est assez largement en ruine mais avec Google Traduction en mode photo, vous pourrez facilement lire les panneaux explicatifs pour une plongée dans l’histoire très intéressante.
Il y a aussi des musées intéressants, comme celui dédié au pain d’épice avec fabrication et dégustation de pain d’épice ; celui installé dans la maison natale de Copernic, avec une visite interactive très moderne ; le musée ethnographique (Muzeum Etnograficzne) qui permet de s’immerger dans la vie que menaient autrefois les habitants de la région.
Vous pourrez également flâner le long des rives de la Vistule, grimper au sommet de la tour de l’Hôtel de Ville pour profiter du panorama ou entrer dans la “Maison Invisible”, un lieu qui a pour but de vous faire vivre l’expérience d’être aveugle, avec l’accompagnement d’un guide. Une expérience très mémorable!
Comment aller là? Il n’y a pas d’aéroport à Torun. Vous pouvez atterrir à Gdansk (la visite des deux villes peut ainsi être combinée), Poznan ou Varsovie (plus loin) selon les vols que vous trouvez depuis votre lieu de résidence (vous pouvez comparer les prix et les horaires ici). Vous pouvez ensuite prendre le train en utilisant le site Web E-Podroznik pour trouver les horaires.
Où dormir à Torun – Vous pouvez facilement trouver des hôtels très bien situés dans le centre de Torun. Regardez par exemple l’hôtel Eter, pour tout faire à pied | Le Spichrz, également dans la vieille ville | À petits prix, le Solaris et le Gotyk, également à proximité de tout.
Activité à réserver avant votre week-end en Pologne
Visite de Torun avec un guide privé : les incontournables de la vieille ville, les bonnes adresses (restaurants, bars) et des anecdotes sur l’histoire de Torun.
- Zakopane, pour respirer l’air de la montagne
Zakopane est une jolie ville du sud de la Pologne, aux portes des Tatras, la chaîne de montagnes qui sépare le pays de sa voisine, la Slovaquie. Station de ski prisée des Polonais, elle permet de se ressourcer en faisant de nombreuses randonnées, en découvrant l’architecture locale en bois, en allant profiter des thermes. La nourriture est également très bonne, à des prix très raisonnables.
Dans les environs, vous pourrez notamment vous promener jusqu’au Morskie Oko, un lac glaciaire qui a été classé par le Wall Street Journal comme l’un des plus beaux lacs du monde. Il est également possible d’emprunter le téléphérique de Kasprowy Wierch et le funiculaire de Gubalowka pour profiter d’un très beau panorama montagneux.
Vous pouvez lire mon guide de voyage sur Zakopane ici, avec plein de bonnes adresses et de bons plans pour profiter de la station.
Comment aller là ? Le plus simple est de prendre un bus ou un train depuis Cracovie (où se trouve l’aéroport international le plus proche), vous y serez en 2h30 environ. Vous pouvez également réserver une excursion à Zakopane depuis Cracovie, avec accès aux thermes.
Où dormir à Zakopane ? Le magnifique hôtel Aries, avec son spa | Le Sabala, au coeur de la station | Le Grand Hotel Stamary, proche de tout et avec une belle piscine.
- Un week-end à Varsovie, la capitale
Si je dois être honnête avec vous, Varsovie n’est pas forcément ma ville préférée en Pologne, je la trouve un peu froide et je préfère Cracovie en terme d’ambiance. Cela reste une ville très riche à visiter, idéale pour un week-end prolongé (on peut même y rester plus longtemps).
La ville, profondément touchée par la Seconde Guerre mondiale, a été en grande partie reconstruite… et c’est très beau, surtout la place centrale (la Rynek Starego Miasta) bordée de façades colorées. Il existe de nombreux musées de grande qualité à visiter (Palais de la Culture et des Sciences, Musée de l’Insurrection, Musée de l’Histoire des Juifs polonais, Musée national d’art de Varsovie, Musée dédié à Chopin, Musée du néon, Musée de l’armée polonaise, etc.).
Il y a aussi de très beaux parcs (parcs Molotowskie, Ujazdowski, Lazienki, Szczęśliwicki, jardin saxon) pour profiter de la nature, vous pourrez visiter le château royal, le zoo très célèbre, un ancien cimetière juif qui est l’un des plus grands d’Europe. Bref, vous ne risquez absolument pas de vous ennuyer !
Comment se rendre à Varsovie ? Capitale de la Pologne, Varsovie est souvent facilement accessible en avion depuis pas mal de villes françaises (voir l’offre de vols ici).
Où dormir à Varsovie – Le Nobu, un établissement très design avec espace bien-être | Le Nyx, très bien desservi par le métro | Le Warszawa, avec une belle piscine couverte | L’Intercontinental, dans un gratte-ciel avec piscine offrant une vue imprenable sur la ville | Pour les petits budgets, le Motel One qui offre un excellent rapport qualité-prix.
Quelques activités à réserver avant votre week-end à Varsovie
Croisière sur la Vistule à bord d’un bateau traditionnel ;
récital de Chopin dans la vieille ville ;
Visite guidée de l’ancien ghetto de Varsovie, avec la seule synagogue ayant survécu à la guerre ;
Visite privée à pied modulable selon vos envies, pour découvrir la vieille ville de Varsovie avec un guide en français.
- Poznan, capitale du croissant (oui)
Poznan est une ville étonnante, pour ceux qui aiment s’éloigner des “classiques” tout en visitant un pays. En effet, elle est très méconnue des touristes français ou belges par exemple.
La place du marché est absolument magnifique, avec de splendides façades qui raviront les photographes. Poznan possède des monuments incontournables tels que la Basilique et l’Archicathédrale Saints Pierre et Paul, le Château Impérial et le Château Royal, mais aussi des musées intéressants et parfois surprenants ! Prenez par exemple le Musée National ou le Musée du Croissant (que l’on s’attendrait à trouver en France… mais qui est aussi une tradition locale depuis plus de 150 ans !).
La ville est également tournée vers la nature, on y trouve notamment un lac artificiel (lac de Malte) qui a vu le jour suite à l’inondation de ces terres par un ancien canal construit par des prisonniers sous le régime nazi. Sur place, vous pourrez faire du sport (jogging, natation, etc.) mais il y a aussi un parc aquatique, un zoo, une petite station de sports d’hiver à proximité (plutôt pour débutants ou pour enfants). D’autres parcs valent le détour autour de la ville : le Woodrow Wilson Park, le Citadel Park ou encore la Morasko Meteorite Nature Reserve, qui abrite des cratères de météorites…
Comment aller là? Poznan est desservie en vol direct depuis Paris au moment de la rédaction de cet article, ou en vol avec escale (souvent à Amsterdam ou Munich) depuis d’autres villes (voir l’offre de vols ici).
Où loger à Poznan – Dans une gamme 4 étoiles, découvrez le Puro Poznań Stare Miasto, le City Solei qui est un boutique hôtel avec room service et le Liberté 33 BW, également très bien situé | Sur une gamme 3 étoiles, le B&B Hotel Poznań Old Town et le Hampton By Hilton sont de très bonnes adresses.
Activités à réserver à Poznan :
Visite de la vieille ville à bord d’une navette électrique, avec un audioguide en français pour découvrir l’essentiel et s’orienter.