Le X5 Retail Group recherche les meilleures technologies d’achat au monde dans le but de garder une longueur d’avance sur la concurrence en ligne.
Le secteur traditionnel de la vente au détail en Russie est confronté à un moment où il faut faire ou mourir, alors que le commerce électronique prospère et s’empare de la part de marché d’acteurs plus établis.
L’une des plus grandes sociétés de vente au détail de Russie – X5 Retail Group, qui possède un certain nombre de chaînes de supermarchés – se tourne elle-même vers la technologie pour conserver son avance.
S’appuyer sur les économies d’échelle pour affiner l’efficacité ne suffit pas, a déclaré le chef de la stratégie de X5, Vladimir Salakhutdinov, à bne IntelliNews. Selon Salakhutdinov, Salakhutdinov affirme que le plus grand détaillant de la Russie en termes de revenus doit continuer de se concentrer sans relâche sur l’innovation et l’adoption de technologies de vente au détail de pointe dans tous les aspects de ses activités.
«Notre objectif est de prendre toutes nos décisions en fonction des données et d’automatiser davantage nos processus», a déclaré Salakhutdinov. «Cette approche peut nous aider à atteindre une plus grande efficacité dans tout ce que nous faisons, de la surveillance centralisée de la consommation d’électricité dans nos magasins jusqu’à ce que nos rayons de produits soient correctement approvisionnés en fruits et légumes ou que les files d’attente aux caisses ne soient pas trop longues.» ”
X5 utilise des données pour identifier les domaines dans lesquels le détaillant alimentaire peut devenir plus efficace et durable. La société a déjà mis en place sa propre équipe technique interne et dispose d’un programme mondial de dépistage des start-ups pour découvrir de nouvelles solutions technologiques de vente au détail, qui sont ensuite adaptées aux activités de X5 par l’équipe interne.
L’un des exemples les plus récents était une combinaison de surveillance vidéo et d’intelligence artificielle pour regarder les sections de produits et informer automatiquement le personnel du magasin si un certain produit est bas ou si un employé doit ranger la section.
“Nous testons cette technologie pour voir si elle peut dire si les concombres sont sur le point de s’épuiser, ou si les pommes et les oranges ont été mélangées ensemble”, explique Salakhutdinov qui dit que la technologie devrait améliorer l’expérience en magasin pour le client, tout en libérant du personnel pour s’occuper d’autres tâches.
«Nous testons les innovations en les testant dans certains magasins et en effectuant les ajustements nécessaires avant de les déployer sur l’ensemble de notre réseau de plus de 15 700 magasins», a déclaré Salakhutdinov.
“En tant qu’entreprise cotée en bourse, il est important pour nous d’être soucieux des coûts. Nous adoptons des innovations et les déployons dans nos magasins uniquement lorsque cela est logique d’un point de vue financier. »»
Les nouvelles caisses automatiques du X5 sont un autre exemple d’une innovation récente qui a été introduite dans ses supermarchés Pyaterochka à Moscou.
Les caisses automatiques sont déjà utilisées par de nombreux détaillants américains et européens, mais X5 a construit sa propre version. Sa propre équipe technique a créé le matériel et les logiciels qui exécutent les vérifications pour s’assurer qu’ils s’intègrent aux logiciels existants de X5, tout en réduisant les coûts de production.
«Nous sommes une grande chaîne, nous avons donc développé nos propres caisses parce que c’est moins cher. En fait, c’est plusieurs fois moins cher, ce qui nous permet de faire évoluer la technologie dans nos magasins », a déclaré Salakhutdinov.
D’autres innovations sont plus radicales. La société expérimente actuellement un nouveau concept de magasin similaire à Amazon Go, qui se concentre sur un service plus rapide et une plus grande commodité. X5 a construit un magasin prototype de 20 mètres carrés qui est presque 100% automatisé appelé «Pyaterochka on the Go». Le concept store utilise une combinaison de technologie vidéo, une application mobile et l’intelligence artificielle pour minimiser le personnel nécessaire pour faire fonctionner le magasin à la minimum absolu.
Salakhutdinov dit que l’objectif de X5 n’est pas de supprimer complètement l’élément humain des magasins, mais de libérer du temps pour le personnel afin de se concentrer sur l’aide aux clients dans l’atelier, ce qui, selon X5, devient de plus en plus important pour les consommateurs russes.
C’est un processus en cours et X5 possède deux soi-disant magasins de laboratoire pour ses marques Pyaterochka et Perekrestok, où de nouvelles idées sont testées. Ces bureaux sur site permettent à X5 d’essayer de nouvelles solutions technologiques dans un environnement de magasin réel et de voir comment les consommateurs réagissent aux innovations avant qu’elles ne soient déployées dans l’un des plus grands réseaux de distribution alimentaire au monde.
“L’innovation est une question d’essais et d’erreurs”, a déclaré Salakhutdinov. «Nous testons continuellement de nouvelles choses pour nous assurer que nous sommes prêts pour l’avenir.»