En Slovaquie, les consommateurs découvrent une nouvelle façon de faire les courses

Les cageots des fermiers prennent placent dans les zones dédiés aux consommateurs avertis. En effet, suite aux scandales de produits de mauvaises qualités expédiés en Europe Centrale, un certain de niveau de population en Slovaquie souhaite consommer différemment, avec des produits plus locaux.

Dans la plupart des grandes villes slovaques, depuis l’ouverture des marchés à la concurrence, la proportion des produits de qualité était faible, orienté par les grands supermarchés, se battant en premier lieu sur les prix.

Cependant, les personnes en provenance de villages et ayant connus une éducation culinaire avec des produits frais, une fois installés dans les grands centres, ne se retrouvaient plus à travers les produits proposés. Ainsi une nouvelle tendance a émergé grâce à une clientèle plus alerte, et possédant un meilleur budget pour avoir la possibilité d’acheter des produits de qualité, souvent plus cher.

Les fermiers ont, grâce à cette tendance de l’économie verte et vertueuse, la possibilité de répondre à une demande laissée vide par les grandes enseignes, qui étaient orienté sur une offre de production de masse.

Originally posted 2018-02-22 13:16:30.

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