Une autre saison touristique bat toutefois son plein et, alors que certains locataires privés croates luttent pour remplir leurs lits vides, certains touristes continuent de s’offusquer des prix élevés de certains services plutôt rudimentaires.
En conséquence, Glas Slavonije a recherché et comparé les prix des fruits et légumes disponibles sur cinq marchés de la côte adriatique avec les prix indiqués par les producteurs et les vendeurs du marché principal d’Osijek, loin de la mer, dans l’est de la Croatie. Les différences sont énormes, avec des prix pour le même produit à certains endroits jusqu’à 100% plus chers.
Sur les marchés d’Istrie, les prix d’une douzaine d’ingrédients sur les marchés de Pula et de Poreč ont été comparés à ceux d’Osijek. À Pula, vous aurez besoin d’allouer 12 kuna pour un kilogramme de nectarines et vous paierez la moitié du prix, 6 kuna, pour le même montant à Osijek. La différence est encore plus grande à Pula: un kilogramme coûte 22 kuna, tandis qu’à Osijek, le même montant coûte 10 kuna et équivaut au coût des poires, qui dans cette ville côtière coûtent 20 kuna, contre 8 kuna en Slavonie
Vous ne réussirez pas non plus à économiser sur les marchés de Poreč, où une livre de carottes coûte 15 kuna, et à Osijek, vous paierez entre 8 et 10 kuna pour le même montant, il en va de même pour les poivrons, pour lesquels il est nécessaire d’allouer 20 kuna à Poreč et 12 kuna à Osijek.
Vous pouvez trouver votre fruit d’été préféré, la pastèque, sur le marché de Poreč pour six à huit kuna par kilo, tandis qu’à Osijek, vous en dépenserez la moitié ou moins, car vous n’en aurez besoin que d’environ 3 kuna par kilo. Le même montant.
Il est intéressant de noter que le prix des courgettes est le même dans ces deux villes croates et s’élève à 10 kuna, mais le prix des pommes de terre jeunes est deux fois plus cher à Poreč et coûte entre 8 et 10 kuna le kilo, alors qu’il coûte 4 à Osijek. ou 5 kuna, selon le producteur. Il existe une différence radicale entre le prix des prunes, qui sont proposées sur le marché de Poreč à 16 kuna par kilogramme, tandis qu’à Osijek, vous pouvez facilement trouver le même montant exact pour 3 ou au plus 5 kuna.
À Dubrovnik, un producteur s’est plaint d’être le “marché” le plus cher de toute la Croatie. Il est difficile de ne pas être irrité par le coût général des choses de base dans la ville sous le célèbre mont. Srđ, où vous devrez débourser autant que 25 kuna par kilo pour les poires, 40 kuna pour les raisins (blancs et noirs), les oignons, les poivrons, les tomates, la laitue et même les prunes coûtent 20 kuna, ainsi que pour l’ail et les légumineuses , vous dépenserez probablement environ 40 kuna par kilo. Une différence de prix vraiment incompréhensible.
Vous pouvez trouver un ensemble de prix légèrement plus acceptable sur le marché de Split, où un kilogramme de tomates ou de poivrons coûte jusqu’à 15 kunas par kilo, le prix des carottes étant égal à celui de celles vendues sur le marché d’Osijek, soit de 8 kuna à 10 kuna, et quand il s’agit de nectarines, le prix varie de 8 à 16 kuna par kilogramme.
Vous payerez presque le double pour les poires et les nectarines à Zadar que sur le marché d’Osijek, où les deux fruits coûtent 15 kuna par kilo. Il en va de même pour les prunes au prix de 10 kuna, tandis que le prix est deux fois plus élevé. La tendance s’achève avec les pastèques au prix de 6 kuna, contre 3 kuna par kilo pour Osijek.
Cependant, vous serez mieux à Zadar si vous achetez des courgettes et des tomates, que vous pouvez trouver à 5 ou 6 kuna par kilo. Le prix sur la côte est également similaire pour les poires, qui dans la plupart des villes côtières coûtent 15 kuna par kilo, et un autre favori de l’été, les abricots, sont deux fois plus chères à Zadar qu’à Osijek, à 20 kuna par kilo. Il y a une grande différence entre l’offre de maïs de Zadar, qui coûte 4 kuna l’unité, et celle du marché d’Osijek, qui ne coûte que 2 kuna.
Depuis le 1er janvier 2019, la TVA sur les fruits, les légumes, la viande et le poisson a été réduite en Croatie, mais les données du Bureau central de la statistique au cours des mois suivants ont montré que cela n’affectait généralement pas les prix de ces produits. acheteur, et certains prix ont même augmenté.